22/11/10

Torta bavarese al torrone e pistacchio e panna fresca.

E per il mio nipotone tifoso della Juve questa torta decorata con panna e pasta di zucchero. Farcita con uno strato di bavarese al torrone e pistacchio, e un altro di panna fresca appoggiata su uno strato di salsa ai frutti di bosco. E' la torta che mi fa impazzire, è buonissima e piace veramente a tutti i golosi che più golosi non si può. Ecco da dove nasce la mia passione per i dolci da una famiglia di golosi pronti a farti notare la più piccola imperfezione. A voi che mi seguite posso solo dirvi di immaginarvi il gusto, ma non so se sia possibile farlo virtualmente.

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