01/09/11

Torta Tiffany e CO

Carissime ecco qua la torta di compleanno di mia figlia. Rilevo con voi delle imperfezioni nella decorazione con la panna dovute a stanchezza e caldo eccessivo ma in compenso vi assicuro che era buonissima.
Ho fatto un pan di spagna ai pistacchi e l'ho farcito con bavarese, salsa ai frutti di bosco con i frutti raccolti personalmente da me e da qualche persona che mi vuol bene e tanata panna.
Spero vi piaccia così come è piaciuta a mia figlia.

Torta Battesimo in pasta di zucchero

                           La vita a volte ci regala la possibilità di incontrare persone speciali, io ringrazio Dio di aver ricevuto questa possibilità.
Nella mia vita da pochi mesi è entrato a far parte Mattia.
                           Mattia e mio nipote ed è un bambino speciale e per lui ho pensato a questa torta per il suo battesimo.
Per te Mattia con tutto il mio cuore.
E a tutti voi bentornati iniziamo insieme un altro anno spero per tutti ricco di cose belle e dolci.
Vi annuncio anche che nel mio blog ci saranno delle novità che vorrò condividere con voi.
Bay